tag:blogger.com,1999:blog-49788984484977759902024-03-13T23:59:39.969-07:00BOIERUUnknownnoreply@blogger.comBlogger463125tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-54301729526104091932011-02-13T09:54:00.000-08:002011-02-13T09:55:14.777-08:00Am ras cu lacrimi!!!!<iframe title="YouTube video player" width="480" height="390" src="http://www.youtube.com/embed/KILBBgSBBwY" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-24150167914624167062011-02-12T13:29:00.001-08:002011-02-12T13:29:51.082-08:00Cand o sa cresc mare, vreau sa fiu ca Bobby Flay<div style='text-align:center'><br /><br /><object width='560' height='450' id='FiveminPlayer' classid='clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000'><br /><br /><param name='allowfullscreen' value='true'/><br /><br /><param name='allowScriptAccess' value='always'/><br /><br /><param name='movie' value='http://embed.5min.com/516958533/'/><br /><br /><param name='wmode' value='window' /><br /><br /><embed name='FiveminPlayer' src='http://embed.5min.com/516958533/' type='application/x-shockwave-flash' width='560' height='450' allowfullscreen='true' allowScriptAccess='always' wmode='window'><br /><br /></embed><br /><br /></object><br /><br /><br/><a href='http://www.5min.com/Video/Bobby-Flays-Grilled-Chicken-Wings-516958533' style='font-family: Verdana;font-size: 10px;' target='_blank'>Bobby Flay's Grilled Chicken Wings</a><br /><br /></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-41659020820060630442011-02-12T12:34:00.001-08:002011-02-12T12:34:36.849-08:00Ellen and the magician<iframe title="YouTube video player" width="640" height="390" src="http://www.youtube.com/embed/Aa4UlyCw7fI" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-57939072595872963292011-02-11T07:00:00.000-08:002011-02-11T07:01:37.759-08:00You need to put your headphones on!<iframe title="YouTube video player" width="480" height="390" src="http://www.youtube.com/embed/uzFswCpJPqg" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-55396677882656619452011-02-11T06:55:00.000-08:002011-02-11T06:56:30.820-08:00Students having fun<iframe title="YouTube video player" width="640" height="390" src="http://www.youtube.com/embed/uR1hrIMU7Xs" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-33644155117569744892011-02-11T06:46:00.000-08:002011-02-11T06:55:49.867-08:00Talking about fast loading!!!<object style="height: 390px; width: 640px"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/oLEUiJInDQ4?version=3"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/v/oLEUiJInDQ4?version=3" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" allowScriptAccess="always" width="640" height="390"></object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-73050858997711957492011-02-10T17:02:00.000-08:002011-02-10T17:03:21.337-08:00LOL<iframe title="YouTube video player" width="480" height="390" src="http://www.youtube.com/embed/9i3qpfpmu4I" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-90805863821859023442011-02-08T16:30:00.000-08:002011-02-08T16:51:43.393-08:00Facebook de la tara!!!Via rousa.blogspot.com<br />[Saturday]<br />Ion is in a relationship with Mărie.<br />Mărie is now in a relationship with Ion and other 26 people. (Popa Satului and other 24 people like this)<br />Mărie is attending the event “Mulsul vacii” (Vaca lui Mărie and Ion like this)<br />[Mărie is not really attending the event "Mulsul vacii". She is actually attending Vasile in the barn. Ion comes to see Mărie attending the "Mulsul vacii" event and finds out what is she actually attending]<br />Ion is now single.<br />Ion was invited to join group “Beţivanii satului“<br />Ion and other 20 people are attending the event “Beţie la crâşmă“. (Crâşmarul likes this)<br />Ion set his status to: “supărat sunt doamne, iarăşi supărat“<br />Ion is now drunk and pissed on Mărie‘s Wall<br />Mărie finished attending Vasile.<br />Mărie set her status to: “Foarte obosită. Sper să mă pot trezi mâine să merg la biserică“<br />Vasile commented to Mărie‘s status “Eu nici nu cred că vin. Poate duminica viitoare“<br /><br />[Sunday]<br />Babele din sat are attending the event “Slujba de duminică” (Popa satului, Părintele Iosif, Cantoru’ and Clopotaru’ like this)<br />Beţivii satului missed the event “Slujba de duminică” because of it’s interference with the event “Beţia de duminică” (The Devil 666 Satana likes this)<br />Popa satului and Popa Porno are now friends (The Devil 666 Satana andClopotaru’ like this)<br /><br />[Monday]<br />Mărie set her status to: “La spovedit…“<br />Ion commented on Mărie‘s status: “Ce-i Mărie, te-o prins rusinea?“<br />Mărie also commented on her status: “Taci , Ioane că eşti prost“<br />Popa satului also commented on Mărie‘s status:” :) ) :) )” (Primarul satuluilikes this..)<br />Vaca lu’ Mărie set her status to “Muuuuuuuuuu…“<br />Mărie commented to Vaca lu’ Mărie status: “Ioi ce proastă îs, am uitat să te mulg. După spovedit vin şi la tine. Paşte până atunci” (Vaca lu’ Mărie likes this.)<br />Primarul satului added “şpagă” and “corruption” to his activities (Popa satului likes this)<br />Şefu de Post set his status to: “La primărie, la o vorbă cu primarul“<br />Primarul satului is now attending “Puşcăria“.(Bebiţă săpunaru’ and all his friends like this)<br /><br />[Tuesday]<br />Mărie set her status to “Watching “fermier caut mireasă”, so fuck off“<br />Vaca lu’ Mărie exploded. (Ion likes this)<br />Mărie commented: “vaaaaiii…o murit vaca…am uitat s-o mulg…mă omoară tata când se întoarce de la crâşmă“<br />Popa satului also commented: “super, încă o înmormântare pe săptămâna asta” (Cantoru’ and Popa Porno likes this)<br />Popa satului added “Praying” and “Porn” to his activities (Popa Porno and Părintele Iosif like this)<br />Popa satului, Părintele Iosif and Clopotaru’ are now in a relationship and it’s complicated. (The Devil 666 Satana likes this)<br /><br />[Wednesday]<br />Popa satului set his status to “Zi de post, fiilor” (Babele satului like this;Beţivii satului dislike this)<br />Tata lu Mărie posted on Mărie‘s Wall: “Ce ai făcut cu vaca? Te omor“<br />Tata lu Mărie killed Mărie. (Ion and Popa Satului likes this. Vasile and other 25 people dislike this)<br />Tata lu Mărie is now attending “Puşcăria” along with Primarul Satului<br />Mărie is attending Hell (The Devil 666 Satana, Hitler, Stalin, Saddam Hussein and other 75 bilion dead people like this)<br />Vaca lu’ Mărie is attending Heaven (Saint Peter likes this)Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-87250984150000912392011-02-08T16:28:00.000-08:002011-02-08T16:30:22.131-08:00Ceapa si usturoiul!!!!????Primita pe Mail:<br /><br /> '' Acum citeva zile m-am trezit la 3 dimineata cu un copil cu febra si nasuc mucios, rugindu-ma sa-i iau temperatura si sa-i dau "michimente" ca a racit...Dupa ce i-am dat lingurita de siropel panadol, am luat o ceapa, am taiat-o si am asezat-o intr-un bol, exact linga perna copilei... 5 ore mai tirziu, la ora 8 cind ne-am trezit, nu mai avea febra , doar nasuc un pic mucios, iar ceapa arata ingrozitor - galben-verzui si mirosea de ziceai ca a putrezit demult. Ce e scris<br />mai jos nu e poveste: sunt intimplari reale.<br /><br />Din studiile efectuate asupra proprietatilor si efectelor Cepei si Usturoiului, se pare ca aceste doua vegetale deosebite au proprietatea de a "absoarbe" virusii si bacteriile, in momentul in care sunt "activate", adica in momentul in care intra in contact cu aerul.<br /><br />Astfel, in trecut, in traditia romaneasca Ceapa si Usturoiul se "desfaceau" la masa si se mancau direct, ca atare, pe loc. Nu se preparau spre a se lasa "pe mai tarziu".<br /><br />Si de ce se facea asa?... In momentul in care Ceapa si Usturoiul sunt "activate" (intra in contact cu aerul), ele incep sa "absoarba" din mediul inconjurator virusii si bacteriile.<br /><br />Cind se mananca direct, pe loc, ea intra direct in organism. Astfel, procesul de absorbtie al virusilor si bacteriilor se produce doar in interiorul organismului, preluand de acolo virusi si bacterii.<br /><br />In cazul in care Ceapa si Usturoiul nu se consuma "pe loc", in contact cu aerul ele incep "absorbirea" de virusi si bacterii din mediul inconjurator (pana la momentul in care le mancam), pe care noi apoi le introducem in organismul nostru gata "impanate".<br /><br />Astfel, putem alege:<br /><br />- folosim Ceapa sau Usturoiul spre a atrage virusii si bacteriile din atmosfera, pe care apoi sa le introducem in organism, sau<br />- folosim Ceapa si Usturoiul sa absoarba doar virusii si bacteriile din organism?...<br /><br />De noi depinde...<br /><br />CEAPA<br /><br />In 1919 cand gripa a ucis 40 milioane de oameni, un doctor vizita fermierii pentru a-i ajuta sa combata gripa. Multi dintre fermieri si familiile lor o contractasera si multi chiar murisera.<br /><br />Doctorul a ajus la un fermier unde, spre surprinderea lui, toti membrii familiei erau sanatosi. Cand doctorul a intrebat fermierul ce facea el diferit de ceilalti, sotia lui a spus ca a pus o ceapa curatata intr-un vas in fiecare camera a casei (si probabil pe vremea aceea casa avea doar 2 camere). Doctorul nu a crezut si a cerut una din cepe pentru a o analiza la microscop. Spre surprinderea lui a descoperit virusul gripei in ceapa. In mod evident aceasta a absorbit<br />virusul pastrand familia sanatoasa.<br /><br />Apoi, am auzit aceasta povestire de la coafeza mea din Arizona . Acum multi ani angajatii ei se imbolnaveau de gripa si la fel multi dintre clienti. In urmatorul an ea a pus cepe in boluri peste tot in salon.<br />Spre surprinderea ei nici un angajat nu s-a mai imbolnavit. Treaba functioneaza! (si nu, nu fac afaceri cu ceapa)<br /><br />Morala povestii este: cumparati cateva cepe si puneti-le in boluri in fiecare camera din casa. Daca lucrati la birou, puneti unu sub birou sau undeva pe un raft. Incercati si veti vedea. Noi am facut asta anul trecut si nimeni din casa nu s-a imbolnavit de gripa. Daca va ajuta pe voi si pe cei dragi sa nu va imbolnaviti, cu atat mai bine. Daca totusi faceti gripa, va fi o forma usoara. Oricum... ce aveti de pierdut? Doar cateva cepe!!!!<br /><br />Acum... mai exista si un PS la aceasta poveste, trimis de o prietena din Oregon care de obicei imi trimite contributii la articolele pe tema sanatatii. Ea mi-a povestit urmatoarea experienta despre ceapa:<br /><br />"Eu nu stiam despre povestea cu fermierul... dar stiu ca eu personal am facut pneumonie si am fost foarte bolnava. Am citit un articol care spunea sa tai o ceapa la ambele capete, sa pui unul din capete intr-o furculita si sa pui capatul infipt in furculita intr-un borcan gol... iar apoi sa pui borcanul langa patul pacientului peste noapte.<br /><br /> Se spunea ca ceapa se innegreste peste noapte din cauza germenilor... si chiar asa s-a intamplat. Dimineata ceapa era un dezastru, dar eu déjà ma simteam mai bine.<br /><br />Altceva ce am citit intr-un articol a fost ca atat ceapa, cat si usturoiul, distribuite prin camera, au salvat pe multi de la ciuma neagra. Ele au multe proprietati antibacteriale si antiseptice."<br /><br />Si acum inca o nota<br /><br />CEPELE ABANDONATE DEVIN OTRAVITOARE.<br /><br />Am folosit o ceapa care fusese lasata in frigider. Uneori nu folosesc o ceapa intreaga odata, ci pastrez cealalta jumatate pentru mai tarziu.<br /><br />Dupa ce am citit aceasta informatie mi-am schimbat parerea... si pe viitor voi cumpara cepe mai mici.<br /><br />Am avut privilegiul sa vizitez Mullins Food Products, divizia de fabricare a maionezei. Mullins este mare si este detinuta de 11 frati si surori din familia Mullins. Prietena mea Jeanne este CEO acolo.<br /><br />A venit vorba despre intoxicatii alimentare si am dorit sa le impartasesc ceea ce am aflat de la un chimist.<br />Tipul care ne-a condus in turul fabricii se numea Ed si era unul dintre frati. Ed este un expert in chimie si este implicat in dezvoltarea formulei sosului. El a dezvoltat formula sosului si pt McDonald's<br /><br />Deci retineti ca Ed este un magician al chimiei alimentare. In timpul vizitei cineva a intrebat daca chiar trebuie sa ne facem griji cu privire la maioneza. Oamenii intotdeauna sunt ingrijorati ca maioneza se va strica. Raspunsul lui Ed va va surprinde. El a spus ca toata maioneza produsa comercial este sigura.<br /> "Nici macar nu trebuie pusa la frigider. Nu face nici un rau sa fie pusa, dar nu e neaparat necesar". El a explicat ca pH-ul maionezei este stabilit la o valoare la care bacteriile nu pot supravietui in mediul inconjurator. El a vorbit despre picnicul esential, cu bolul de salata de cartofi pe masa si cum toata lumea da vina pe maioneza cand cuiva ii este rau.<br />Ed spune ca atunci cand este raportata intoxicatia alimentara, primul lucru pe care il cerceteaza autoritatile este cand a mancat bolnavul ultima oara CEAPA si de unde au venit aceste cepe (din salata de cartofi?) Ed spune ca nu maioneza (atata timp cat nu e facuta in casa) este cea care se strica la aer. Cel mai probabil este ceapa, iar daca<br />nu ceapa, atunci CARTOFII.<br /><br />El a explicat ca ceapa este o mare piata de desfacere pentru bacterii, in special ceapa negatita. Nu ar trebui niciodata sa pastrezi o bucata de ceapa taiata. Nu este sigura nici daca o pui intr-o punga etansa si o bagi la frigider.<br />Se contamineaza deja suficient doar prin faptul ca e taiata si sta la aer putina vreme, si poate deveni periculoasa pentru cine o ingereaza (asa ca, atentie sporita la ceapa care va este pusa in hotdog la meciurile de baseball!)<br />Ed spune ca daca iei partea de ceapa lasata si o gatesti bine s-ar putea sa fii in regula... dar daca tai ceapa lasata ca sa o pui in sandwich iti cauti problemele cu lumanarea. Atat ceapa cat si cartofii fierti dintr-o salata de cartofi vor atrage si favoriza inmultirea bacteriilor mult mai repede decat orice maioneza preparata comercial.<br /><br />Deci, cum suna asta ca noutate? Luati-o cum vreti. Eu (autorul) am de gand sa fiu foarte atent la ceapa de acum incolo. Din mai multe motive acord credibilitate unui chimist si unei companii care produce milioane de tone de maioneza pe an.<br /><br />De asemenea, CAINII NU TREBUIE SA MANANCE NICIODATA CEAPA. Stomacul lor nu o poate metaboliza.<br /><br />Deci, nu uitati ca este periculos sa tai o ceapa si s-o folosesti pentru gatit a doua zi. Devine otravitoare intr-o singura noapte si creeaza bacterii toxice care pot provoca infectii la stomac din cauza excesului de secretie de bila si chiar intoxicatii alimentare.<br /><br /> <br /><br />Si inca un lucru foarte important : nu achizitionati ceapa sau usturoi la care le-au fost retezate "mustatile''- radacinile , cu o portiune din bulb . Acolo , este deja portita deschisa ...Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-77282189311254301692010-08-31T17:30:00.000-07:002010-08-31T17:31:35.909-07:00Cami Secret Parody<object width="640" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/tieA5wfcgH4&color1=0xb1b1b1&color2=0xd0d0d0&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowScriptAccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/tieA5wfcgH4&color1=0xb1b1b1&color2=0xd0d0d0&hl=en_US&feature=player_embedded&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" allowScriptAccess="always" width="640" height="385"></embed></object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-17351170799202692452010-08-01T14:29:00.000-07:002010-08-01T14:32:08.946-07:00triple cooked french fries!<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dwPgo3BEs8RT32o_0sbSFoAIV7g7DkPxVUVKT3L1mTCajVlpbfbeqVirIHlPG7gOCVFdz_OuquvOQOjebRH_g' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-3441760197730788592010-08-01T14:26:00.000-07:002010-08-01T14:29:23.796-07:00crispy onion rings<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dwHL_GvTWqvwHmYnbeEHW13CLlRauvddx7TFPrhDhw9uwVe2AYZ_PU0Wci8aIMu5No3HFKX79kmOjp2rAeFaA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-26334082767648955002010-08-01T14:20:00.000-07:002010-08-01T14:26:10.326-07:00skinny french fries<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dysJsmKAmyDRWzUbLHwO5hTJjiRV4MfoQKPEXVdINZVP_DYtlTgtdrCH42YSf9y5s5kz6bserk0iUhPhpnQTg' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-76997825129305150572010-08-01T13:20:00.000-07:002010-08-01T14:20:26.220-07:00french fries, how to!<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dy9PiwGKdo4HIEJCLr3ADsB68nDJzgzOjIFcgfXXC8np3kplvG4uuM8vmZg7DRQnzonb2yo-e8zuX0qE9FsFA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dxKuMIZ3XLkJYmvS_dAX1VUH61hjthvwtjGwojoBkP8srzJA3GwdMK20X_LuiTfds4f14UD3iTsRVneDnh4mA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-298314776316695162010-06-23T15:37:00.001-07:002010-06-23T15:37:55.418-07:00Dj Otzi at his best!!<object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/EophGrfSLzA&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/EophGrfSLzA&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-80574162306478726952010-06-06T15:29:00.000-07:002010-06-06T15:31:19.671-07:00Mititei Mancare de la Zei!!!MITITEI<br /><br />• 1 kg ceafã de viþel (mânzat) • 500 g ceafã de porc<br />• 250 g pulpã de miel • 2-3 oase mari de vitã<br />• 1 lingurã sare • piper (dupã gust)<br />• 1 ceapã mare • 1 morcov mijlociu<br />• 1 cãpãtânã usturoi • 1 ardei iute<br />• 1 legãturã cimbru • 1 linguritã bicarbonat<br />• 1 linguritã praf miroase: ienibahar, rozmarin, chimen<br />• 250 g muschiulet de cal (nu e obligatoriu, dar cândva asa se fãceau<br />micii)<br />• Se toacã carnea mãrunt (dar cine a sti s-o toace cu satârul, câstig ar<br />avea)<br />• Se frãmântã bine cu sarea, piperul, bicarbonatul, miroasele, ardeiul<br />iute si usturoiul tocate mãrunt (pânã devin pastã), cimbrul mãcinat<br />praf, pânã totul e un aluat<br />• Intre timp, oasele de vitã sparte au fiert împreunã cu toate zarzavaturile<br />vreo douã ore pânã când din doi litri de apã s-a ales doar o jumãtate<br />litru de supã<br />• Strecurãm supa si o rãcim, apoi o frãmântãm bine împreunã cu carnea<br />• Amestecãtura asta se lasã sã-si revinã din ce-a pãtit câteva ore bune la<br />frigider<br />• Micii se rotunjesc fie în mânã, udând-o mereu, sã nu se lipeascã, fie<br />prin teava de cârnati a masinii de tocat<br />• Nu tigaia e rostul micului, ci grãtarul si focul corespunzãtor, de lemn si<br />cãrbuni<br /><br /><br />MITITEI ARDELENESTI<br />• 1 kg carne vacã (gât, coadã, antricot) • 1 vârf cutit chimen pisat<br />• 1 linguritã cimbru uscat • 1 cãpãtânã usturoi<br />• 2 linguri smântânã nefermentatã (friscã) • 1 linguritã boia<br />• 500 g carne porc (pulpã) • 1 vârf cuþit ienibahar<br />• sare, piper, dupã poftã • 4 linguri supã carne<br />• Se toacã repetat carnea, de 3-4 ori, se sãreazã, se lasã sã respire la rece<br />5 ore<br />• Se amestecã carnea cu restul bunãtãtilor (mai puþin frisca) si se mai<br />toacã o datã si iar se lasã 1 noapte, la rece, sã se primeascã între ele<br />• Se freacã cu friscã, îndelung, sã se înfoaie, acum sunt numai buni de<br />jar, iar ca fagul de Nãsãud nu stiu vreun lãmnut sã ardã<br /><br />MITITEII a la Pãstorel<br /><br />„Carne de vitã de la ceafã sau de la coadã, sau pulpã – capacul. La 1 kilogram<br />de carne un sfert seu gros si curãtat de piele. Carnea, împreunã cu seul,<br />se trece de douã ori prin masina de tocat. Se adaugã în carne miez de franzelã<br />(de mãrimea unei lãmâi), muiat în mujdei de usturoi, sare, o linguritã de mirodenii:<br />enibahar, chimen (dacã vrei), piper si o jumãtate linguritã bicarbonat.<br />Frãmânti pânã se face o pastã omogenã. Uzi cu apã un fund de lemn si palmele.<br />Sucesti câte o bucatâ pe masã pânã obtii forma cilindricã stiutã. Tai în<br />bucãti potrivite si-i asezi umezi pe-o farfurie. Îi pui la rece câteva ore. Pui grãtarul<br />încins, pe care ai asezat un rând de mititei, la foc moale. Cât stau la foc,<br />îi învârtesti mereu, pânã se întãresc. Dupã ce s-au prãjit o serie, se servesc<br />într-un vas acoperit si încãlzit (altfel se sleiesc din cauza seului). În timp ce se<br />consumã o serie, se pune la foc seria urmãtoare. Prãjirea trebuie sã se facã<br />încet, ca sã nu „se pripeascã în exterior, rãmânând cruzi la mijloc“.<br /><br />MITITEI A LA CINA<br /><br />Se ia carnita de vaca de la gît, fara a se îndeparta grasimea si se da<br />de doua ori prin masina, pentru a se marunti cît mai bine si cît mai<br />uniform. Daca va fi carnea prea slaba, se va adauga ceva seu de vaca<br />sau din lipsa acestuia chiar de oaie, ca la 100 pâna la 150 de gramme pe<br />fiecare kilogramm cîntarit de carne. Nu se va lua în nici und caz<br />slaninuta, costita sau carne de porc, care nu fac decît sa strice gustul<br />si sa ia din minunata savoarelor a mitieilor.<br /><br />Se fierbe o zeama din oase de vaca cu maduva, care se scade bine, din<br />500 gramme de oase la fiece kilogramm de carne.<br /><br />Se pregatesc pentru fiecare kilogramm de carne mirodenii si condimente<br />dupa cum urmeaza:<br />8 gramme de piper proaspat pisat marunt<br />12 gramme de cimbru uscat cât mai proaspat pisat marunt<br />4 gramme de enibahar pisat marunt<br />2 gramme de coriandru pisat marunt<br />2 gramme de chimion turcesc pisat marunt<br />1 gramm de anis stelat pisat marunt<br />8 gramme de bicarbonat de sodiu<br />1 lingurita de zeama de lamâie<br />1 lingura de untdelemn<br />1 capatâna buna de usturoi aromat si nu din cel iute<br /><br />La cantitati mai mari de cinci kilogramme, se va aduga pentru fiecare<br />alte cinci kilogramme de carne, cîte o masura mai mult din mirodeniile<br />pomenite.<br /><br />Se framânta carnea întru-n vas pe masura timp de un ceas, adaugând la<br />început bicarbonatul<br />de sodiu, care se stinge cu zeama de lamâie. Jumatate din zeama de<br />oase si toate celelalte condimente, afara de usturoi, se adauga<br />treptat, uniform si putin câte putin. Amestecul se acopera si se da la<br />ghetar o zi si o noapte, dupa care se scoate, se lasa câteva ceasuri la<br />dezmortit si se mai framânta o data pret de o jumatate de ceas cu<br />restul de zeama de oase dezmortita. Se face un mujdei de usturoi cu apa<br />calduta dintr-o capatâna pentru fiecare kilogramm de carne, care se lasa<br />la tras o jumatate de ceas. Se stroarce mujdeiul de usturoi întru-n<br />tifon, se adauga sucul de mujdei si se mai framânta odata amestecul pret<br />de un sfert de ceas. Se da din nou la ghetar pâna a doua zi. Pret de<br />trei ceasuri înainte de a fi prajiti si serviti mititeii, se scoate<br />amestecul de la ghetar, pentru a se încalzi si muia; dupa trei ceasuri<br />sau cînd s-a dezmortit amestecul, se formeaza mititeii ca de de un deget<br />mare lungime si ca de doua degete grosime, se ung cu untdelemn pe toate<br />partile si la capete si se lasa sa stea la zvântat un ceas.<br /><br />Se prajesc pe jar iute de lemne sau carbune, ungându-se din când în<br />când cu mujdei, asa ca sa prinda o crusta rumena de jur împrejur.<br />Gratargii nostri întorc fiecare mititel doar de trei ori pîna este<br />prajit. La prajit mititeii vor scadea putin, de unde si denumirea lor,<br />sau cea de mici. Nu se lasa sa se patrunda, ca sa nu se usuce sucul care<br />contine savoarea condimentelor. Daca se prajesc la foc prea mic,<br />mititeii scad prea tare, se usuca, lapada tot sucul aromat si devin<br />seci. Se servesc alaturi de chifle proaspete ori felii de franzela, cu<br />Mutard de Dijon sau mustar picant si aromat, dupa preferinta si cu sare<br />si ciusca.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-83653838022684338722010-05-28T19:33:00.000-07:002010-05-28T19:35:05.352-07:00Am cutit de morosan!<object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/zmBd6AaSH-w&hl=en_US&fs=1&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/zmBd6AaSH-w&hl=en_US&fs=1&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-36811654616759910112010-05-28T19:31:00.000-07:002010-05-28T19:32:30.245-07:00Muzica buna!<object width="640" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/HFLU1IdYGtc&hl=en_US&fs=1&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/HFLU1IdYGtc&hl=en_US&fs=1&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="640" height="385"></embed></object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-21635323644172965542010-05-28T16:40:00.000-07:002010-05-28T16:41:02.021-07:00Whay???<object width="640" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/WZ32BZT9pnk&hl=en_US&fs=1&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/WZ32BZT9pnk&hl=en_US&fs=1&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="640" height="385"></embed></object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-3798250001950656192010-05-28T16:23:00.000-07:002010-05-28T16:24:00.364-07:00Cat de bine iti cunosti nevasta?!<object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/fOHs_5HQLaA&hl=en_US&fs=1&rel=0"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/fOHs_5HQLaA&hl=en_US&fs=1&rel=0" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-31009517281108877072010-05-28T09:59:00.000-07:002010-05-28T10:00:22.135-07:00What does 'Love' mean? <br />A group of professional people posed this question to a group of 4 to 8 <br />year-olds, 'What does 'love' mean?' <br />The answers they got were broader and deeper than anyone could have <br />imagined. See what you think: <br /> 'When my grandmother got arthritis, she couldn't bend over and paint her <br />toenails anymore. <br />So my grandfather does it for her all the time, even when his hands got <br />arthritis too.. That's love.' <br /> Rebecca- age 8<br />'When someone loves you, the way they say your name is different. <br />You just know that your name is safe in their mouth.' <br /> Billy - age 4 <br /> 'Love is when a girl puts on perfume and a boy puts on shaving cologne and <br />they go out and smell each other.' <br /> Karl - age 5 <br /> 'Love is when you go out to eat and give somebody most of your French <br />fries without making them give you any of theirs.' <br /> Chrissie - age 6 <br /> 'Love is what makes you smile when you're tired.' <br /> Terri - age 4 <br /> 'Love is when my mummy makes coffee for my daddy and she takes a sip <br />before giving it to him, to make sure the taste is OK.' <br /> Danny - age 7 <br /> 'Love is when you kiss all the time. Then when you get tired of kissing, <br />you still want to be together and you talk more. <br />My Mummy and Daddy are like that They look gross when they kiss' <br /> Emily - age 8 <br /> 'Love is what's in the room with you at Christmas if you stop opening <br />presents and listen.' <br /> Bobby - age 7 (Wow!) <br /> 'If you want to learn to love better, you should start with a friend who <br />you hate,' <br /> Nikka - age 6 <br />(we need a few million more Nikka's on this planet) <br /> 'Love is when you tell a guy you like his shirt, then he wears it <br />everyday.' <br /> Noelle - age 7 <br /> 'Love is like a little old woman and a little old man who are still <br />friends even after they know each other so well.' <br /> Tommy - age 6 <br /> 'During my piano recital, I was on a stage and I was scared. I looked at <br />all the people watching me and saw my daddy waving and smiling.. <br />He was the only one doing that. I wasn't scared anymore.' <br /> Cindy - age 8 <br /> 'My mummy loves me more than anybody <br />You don't see anyone else kissing me to sleep at night.' <br /> Clare - age 6 <br /> 'Love is when Mummy gives Daddy the best piece of chicken.' <br /> Elaine-age 5 <br /> 'Love is when Mummy sees Daddy smelly and sweaty and still says he is <br />handsomer than Robert Redford.' <br /> Chris - age 7 <br /> 'Love is when your puppy licks your face even after you left him alone all <br />day' <br /> Mary Ann - age 4 <br /> 'I know my older sister loves me because she gives me all her old clothes <br />and has to go out and buy new ones.' <br /> Lauren - age 4 <br /> 'When you love somebody, your eyelashes go up and down and little stars <br />come out of you.' (what an image) <br /> Karen - age 7 <br /> 'Love is when Mummy sees Daddy on the toilet and she doesn't think it's <br />gross.' <br /> Mark - age 6 <br /> 'You really shouldn't say 'I love you' unless you mean it. But if you mean <br />it, you should say it a lot. People forget.' <br /> Jessica - age 8 <br /> And the final one -- Author and lecturer Leo Buscaglia once talked about a <br />contest he was asked to judge. <br />The purpose of the contest was to find the most caring child. <br /> The winner was a four year old child whose next door neighbor was an <br />elderly gentleman who had recently lost his wife. <br /> Upon seeing the man cry, the little boy went into the old gentleman's <br />yard, climbed onto his lap, and just sat there. <br /> When his Mother asked what he had said to the neighbour, the little boy <br />said, 'Nothing, I just helped him cry'Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-72471064975406070012010-05-15T05:49:00.000-07:002010-05-15T05:52:58.548-07:00Oltchim joaca deseara!Citesc in ziare ca deseara(ora Romaniei 20.45), Oltchim are nevoie de un miracol. Oltchim a ajuns in FINALA!!!. Cati credeau asta posibil? Daca vor castiga , sau nu, tot e o realizare extraordinara. Bravo Oltchim!!!Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-27666200103370954572010-05-15T05:47:00.000-07:002010-05-15T05:48:34.869-07:00Muzica veche, da BUNA!!!<object height="315" width="400"> <param name="movie" value="http://www.humyo.com/E/10362667-281475347490947?a=ECL5vAj96bM" /> <embed src="http://www.humyo.com/E/10362667-281475347490947?a=ECL5vAj96bM" type="application/x-shockwave-flash" width="400" height="315"></embed> </object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-92124649878886922352010-04-18T13:01:00.000-07:002010-04-18T13:02:43.729-07:00BRAVO Oltchim!!!!Parca pentru a da peste nas celor care ziceau ca nu mai contam in nici un sport, Oltchim ajunge in FINALA!<br /><br /><object width="480" height="385"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/aO8vogjnmCM&hl=en_US&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/aO8vogjnmCM&hl=en_US&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="480" height="385"></embed></object>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4978898448497775990.post-54374542693968474852010-03-13T11:07:00.000-08:002010-03-13T11:32:51.809-08:00Sa vorbim despre fobii<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dz_Zi6YHC04Oxk3zjE1l7f4X1zxinqqCjsQvAbxQEFpVnFQHQr3R02BJ_1kM4_9rx6cNunCKRhnKB25D8S1fw' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe>Unknownnoreply@blogger.com0